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Focaccia Barese 600 gr ca – Confezionata in Atmosfera Modificata
| Ingredienti: |
| Farina di Grano Tenero |
| Lievito madre |
| Olio Extravergine di oliva |
| Sale |
| Pomodoro fresco |
| Olive |
| Origano |
| Lievito naturale |
| Denominazione | Focaccia Barese Confezionata in Atmosfera Modificata |
| Descrizione | La focaccia barese è una specialità della cucina pugliese, originaria di Bari. È una focaccia morbida caratterizzata da una crosta croccante all’esterno e un interno soffice. L’impasto è preparato con farina di grano tenero, semola rimacinata di grano duro, lievito, acqua. È tradizionalmente condita con pomodorini freschi, olive nere, origano e abbondante olio extravergine di oliva. La focaccia barese viene cotta in forno a legna e ha un gusto unico e irresistibile. È spesso servita come antipasto, spuntino o anche come pranzo leggero. |
| Peso | 600 gr |
| Modalità di cottura | Preriscaldare il forno a 180° e cuocere la focaccia per circa 10 minuti e fino a quando il prodotto assume la caratteristica doratura. |
| Conservazione | Conservare in frigo ad una temperatura compresa tra 0° e +6°. Aperta la confezione il prodotto va consumato entro 2 giorni. |
| Caratteristiche organolettiche | Prodotto soffice e fragrante, saporito con un aspetto dorato con profumo caratteristico della focaccia barese. |
| Allergeni | Glutine |
| Allergeni da contaminazione crociata | Frutta a guscio, Soia, Semi di Sesamo, Uova, Latte, Molluschi |
| Imballo | Film termoretraibile per alimenti con etichetta autoadesiva |
| Shelf-life 12 gg |
| DISPONIBILE ALL’INGROSSO |
| Per richiesta info | vendite@legalsloss.com |
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